室戸キンメ丼レペゼン高知特集

室戸がなぜ金目鯛？
高知県室戸市は全国屈指の金目鯛の漁獲量です。
金目鯛を取り扱うお店も増え、今では【室戸キンメ丼】の名前が定着しています。
そして今では室戸＝キンメ丼のイメージが定着しつつあります。

 

室戸キンメ丼の定義

・正式名所は「室戸キンメ丼」

・室戸沖で取れた金目鯛を使うこと

・ご飯にに室戸産金目鯛の照り焼きと地魚を載せること

・各店舗オリジナルのダシを付けること

・具材は高知県産にこだわる

これら5つのルールをもとに室戸で様々なキンメ丼を食べることができます。

 

キンメ丼を食べれるお店は？

・予約なしで食べれるお店が　4店舗

・予約がいるお店が　　　　　1店舗

・宿泊者のみ提供が　　　　　3店舗

そのうちレペゼン高知では
予約なしでキンメ丼を食べれるお店を紹介します。

 

料亭花月

室戸キンメ丼といえばここ、料亭花月！

創業大正14年の老舗で、約100年近くこの室戸で多くの方に料理を提供されてきました。

観光客で連日満員になるほど大盛況なので予約必須です。
海鮮丼も豪華で、キンメ丼を始めて食べる方にはオススメのお店です。

定休日	なし
営業時間	11時00分～13時30分,　（ランチは予約推奨）
価格帯	1500円～

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釜めし初音

室戸で80年愛されるキンメ丼、釜めし初音。

シンプルな室戸キンメ丼で、獲れたてなので鮮度も抜群！
おじいちゃんとおばあちゃんがお店を切り盛りしていて、雰囲気も味も素晴らしいです。

定休日	なし
営業時間	11時30分～13時30分
価格帯	1350円～

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遍路の駅 夫婦善哉

室戸キンメ丼が食べれる隠れ名店。
金目鯛の照り焼きのサクサク感と甘いたれがたまらないくらいおいしい。
サクサクの金目鯛の照り焼きが食べれるのはここだけ！

定休日	なし
営業時間	9時00分～17時30分
価格帯	1000円～

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ホテル明星

ホテルのレストランでキンメ丼が食べれるってしてましたー？
しかもオーシャンビューで！
薬味が多く、生臭さも一切なくおいしさ満点です！

定休日	木曜日
営業時間	11時～14時
価格帯	1000円～

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いかがだったでしょうか？

ネットで調べても断片的な情報が多いのでなかなかお店を見つけづらいのが現状です。

上記4つのお店は当日でもキンメ丼を食べれるお店なので是非参考にしてみてください。