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居酒屋中洲~ANYWAY 三丁目の夕日~│高知初のもつ鍋専門店!伝統のもつ鍋が美味しかった。
こんにちは、レペゼン高知編集部です! 今回ご紹介するのはもつ鍋が人気のお店「居酒屋中洲~ANYWAY 三丁目の夕日~」になります。 「もつ鍋」で人気の居酒屋中洲ですが、実は創業30年以上の高知で最初にできたもつ鍋のお店なんです! 30年以上続く元祖もつ鍋... -
ちゅるちゅる│銘店のあの味がいまここに…元祖鍋焼きらーめんが絶品だった。
高知で唯一、元祖鍋焼きらーめんが味わえるお店「ちゅるちゅる」。 今では須崎を代表するご当地グルメ「鍋焼きラーメン」ですが、発祥は現在では後継者不在で閉店となった「谷口食堂」とされています。 ちゅるちゅるは幻の銘店「谷口食堂」の味を、店主の幼少期に食べた記憶と長年の試行錯誤により完全再現しています。 ここでしか味わえない“あの味”について迫ります! -
とり焼肉 鶏福│高知一のとり焼肉専門店!!店主こだわりの“さつま知覧どり”が美味しすぎた…。
こんにちは、レペゼン高知編集部です! 今回ご紹介するのは、高知県内で取り扱いが少ない“さつま知覧どり”が食べられるとり焼肉の専門店「とり焼肉 鶏福(とりふく)」です。 鶏肉のプロである、店主さんが何種類もの鶏肉を食べ比べ、辿り着いた“さつま知覧... -
european kitchen MIRA│五感で楽しむ!オリジナルの和え麺が新感覚だった!
こんにちは、レペゼン高知編集部です! 今回ご紹介するのは、アジアンフレンチが楽しめるお店「european kitchen MIRA(ヨーロピアンキッチンミラ)」です。 店主は東京のフレンチやアジア料理店など多方面で経験を積み、2022年4月にふるさとの高知でお店を... -
カワクボコーヒー│並んでも食べたい!川沿いに佇むおしゃれカフェ。
こんにちは、レペゼン高知編集部です! 今回ご紹介するのは、帯屋町から徒歩で行ける毎日おいしいコーヒーが飲めるカフェ、「カワクボコーヒー(KAWAKUBO COFFEE)」。 築50年以上の古民家をリノベーションした店内は手作りならではの味のある雰囲気で、どこ... -
チャビーズキッチン│何度でも食べたい!極上のハンバーグが美味しすぎた…。
こんにちは、レペゼン高知編集部です! 今回ご紹介するのは美味しい洋食が人気のお店「chubby's Kitchen (チャビーズキッチン)」です。 2023年の夏に約15年続けていたイタリア料理店としての営業を終了し、新たにステーキ&ハンバーグのお店として生まれ変... -
三代目 安兵衛 高知旭町店│高知で屋台餃子といえば安兵衛!伝統の餃子がシメにピッタリだった。
餃子をシメに食べるのは高知の飲み文化の象徴。 小ぶりでサクサクな餃子はビールとの相性が最高! お酒を飲んだ後のシメは安兵衛で決まり! -
えんぴつとフォーク│まるでスイーツの宝石箱!豪華すぎるアフタヌーンティーが最高だった…。
心ときめくスイーツが盛りだくさん!大人女子やママさんにおすすめしたいカフェ。優雅なカフェタイムを過ごすならここで決まり! -
NUiE APARTMENT│リピート確定?!ヴィンテージ風おしゃカフェのプリンが格別だった…
こんにちは、レペゼン高知編集部です! 今回ご紹介するのは高知市内にある「NUiE APARTMENT(ヌイ アパートメント)」になります。 「自由とおいしい場所を求めて。」というコンセプトのヴィンテージ風でおしゃれなカフェです。 デートや女子会にオススメ!... -
アンの庭│まるで童話の世界⁈アンティークな空間で優雅なモーニング!
グリム童話のような世界観。オシャレな食器と可愛いモーニングはもうメロメロ間違いなし!