【幸寿し】知る人ぞ知る、本物の寿司屋。

2023 1/14

2023年1月14日

こんにちは、レペ高編集部です！

今日皆様にご紹介するお店は知る人ぞ知る回らないお寿司屋、幸寿し（ゆきすし）というお店ご紹介。

高知市にある弘化台という高知市中央卸売市場の一角にお店はあります。水揚げしたばかりの魚を使い新鮮な海鮮ちらしや、握りを食べることができます。

回らないお寿司屋なのにリーズナブル＆しっかり美味しい。最高のお店です。

場所は弘化台

場所は高知市内にある弘化台、魚の卸市場として有名な場所です。

この市場の中に寿司屋？！と思う方は少なくないと思います。

レペ高編集部

レペ高編集部も初めて行ったときは戸惑いましたｗ

弘化台の詳細はこの記事下部に記載していますのでご参照ください。

市場に入ってすぐ左に。今はシャッターが下りたテナントが多いですが、こちらの幸寿しは健在。

店内は昔ながらの雰囲気が漂います。老舗のお寿司屋さんという感じがします。
俗に言う”回らないお寿司”です。
敷居が高く感じるかもしれませんが、想像の250倍リーズナブルな値段なのです。

カウンターとテーブルが少し。

座ると同時に熱いお茶が出され、トントントンと聞こえる包丁の音。雰囲気は最高です。
まさに知る人ぞ知るお店、胸が高まります。

セットメニューや握りセット、単品で握りを注文することも可能みたいです。

新鮮な魚がたくさん乗ったのに加え麺も付いて、1200円は破格・・・。そして一番すごいのは回らなお寿司をこの価格で食べれること。
酢飯がとにかくおいしく刺身と一緒にほおばる、贅沢とはまさにこのこと。

デザートは3種類選べます。季節のフルーツか、プリン。もしくは握り一貫。

赤だしと様々な種類の握りを食べれます。この赤だしのも昔ながらで超おいしい。

もっちもちの酢飯と新鮮なお魚、記事を書いていてもよだれがでてくる程です。

醬油は塗って食べれるシステムに驚きを隠せませんが、通な感じがしてニヤニヤ。

にぎりときしめんのセット。にぎりは8貫。大人でもこのセットで満腹になります。

1貫1貫、手で握ってくれているお寿司はチェーン店とは違い格別です。

寿司業界が大きく変化した今、こういうお店は数が減っていってます。

リーズナブルな回らないお寿司屋、ほんとに長く続いてほしいお店です。記事を見て、いいなぁと思っていただければ是非一度足を運んでいただければと思います。

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