【5019 PREMIUM FACTORY】高知で夜ご飯に迷ったらココ！こだわった食材で作り上げたイタリアン料理が美味しすぎる！

2023 3/31

2023年3月31日

こんにちは、レペゼン高知編集部です！

夜、お洒落なお店でご飯を食べたいけど、お店がなかなか決まらないことってありませんでしたか？

今日皆様にご紹介するお店は高知市帯屋町の中央公園前にあるダイニングバル、5019 PREMIUM FACTORY（ゴーイングプレミアムfactory）をご紹介！

高知のご当地バーガー、「龍馬バーガー」で有名なお店で、お昼はランチ夜はイタリアン料理を中心としたダイニングバルとして人気を博しています。お酒の種類も豊富で1次会や2次会利用としても利用できます。

場所は帯屋町

場所は高知市帯屋町。中央公園前にゴーイングはあります。中央公園前の交番が目印です。龍馬バーガーが有名で、昼はランチ、夜はディナーとお酒が楽しめるお店です。

お店はカウンター席とテーブルが少し。2階はソファー席とテーブル席があります。一人でも行きやすいお店なのが特徴。

オリジナルカクテルから定番まで。ウイスキーの種類も多くデートや2次会利用などに超オススメです。
また皆様の気分に合わせて、料理やつまみを提案してくれるのも素敵なポイント。

カウンター越しにスタッフと一緒に話ながら、本格イタリアン料理食べたり、ゆっくりお酒が飲めるので人気があります。

レペ高編集部

5019のシェフが話し上手なのでめちゃくちゃ楽しいです・・・!

1階はソファー席とテーブル席があります。団体のお客様は2階を貸し切りにすることも可能のようです。

パスタやピザを初め、アヒージョなどもありメニューはかなり充実しています。お酒に合うおつまみもたくさんあります。

様々なお酒をリーズナブルな価格で頂くことができます。ゆっくり飲む事もみんなでワイワイ飲む事もできます。

高知の葉ニンニクを使ったこのジェノベーゼ、オリーブオイルのさっぱりした風味に葉ニンニクの香ばしさがコクを演出しています。

もちもちとした触感が特徴のフェットチーネの麺が、ソースとよく絡みます。

バジルの風味が海老とキノコとの相性がバツグン！気づいたらペロっと食べきっちゃいます～♡

高知名物の赤カツオをふんだんに使ったピザ、クリスピー生地のサクッとした歯ごたえとチーズが絡み最高に美味しい！

赤カツオのピリ辛で濃いめの味がチーズで中和されます、このピザが好きすぎて来るたびに毎回頼むファンも中にはいるそう…

シェフが丹精を込めて作り上げた豪華一品。　バケットも添えて、一緒に食べるのが通の食べ方。

料理がおいしいのはもちろんのこと、実家に帰ったかのような安心感があります。さらに、シェフの豪快なトークが面白すぎる。一度行くとリピーターになること間違いなしのお店です。

本格イタリアンを楽しみながらお酒も楽しむことができる5019、レペゼン高知の一押しです。

レペ高編集部

1人でも行きやすいし、フラっと立ち寄れる雰囲気がいい。

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