【寿し処久保】贅沢三昧海の幸！新鮮豪華な海鮮ランチ

今回の記事は、皆様が海鮮丼のお店選びをする時の新たな選択肢となるお店を提案します。

それは、オープンから一周年を迎えた「寿し処久保」というお店です。

魚がお好きな方は是非最後までご覧になってみて下さい。

それではどうぞ。

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場所は高知市はりまや町

路面電車、蓮池町通り駅の付近にお店はあります。

下記の写真にありますように
セブンイレブンがある交差点を左折します。
すると間もなく志和ビルがあり、そこににお店はあります。

 

お店は地下に

地下一階に降りて行きます。

 

内装

カウンター、テーブル席、お座敷があります。

 

寿し処久保　メニュー

ランチメニューは3種類！

どれも赤出汁と漬物がついています。

プロが捌く海の幸！

その日入った鮮魚をその道のプロが捌きます。

カウンター越しに大将が魚を捌き寿司を握る姿はかっこいいですよね。

日本の食文化、職人の真心が感じられる瞬間。

料理が運ばれてくるのが待ち遠しくなります。

 

注文することに

海鮮丼　1980円

鮮魚がどっさり乗った丼は食べ応え抜群です。

海鮮丼は酢飯になっています。

鮮魚の種類は仕入れ具合によってさまざまに変わります。

 

うな玉蒸し　1280円

ふわふわの高級うなぎに錦糸卵と半熟の卵焼きが乗っています。

うなぎが美味しいのは勿論のこと、トロッとした半熟玉子が絡まり思わず微笑むほど。

 

ばらちらし丼　880円

たっぷりのとびこと鮮魚、子持ち昆布が散りばめられた一品。

豪華で格別感あふれるちらし丼。

 

いかがだったでしょうか？

新進気鋭の若大将が営む寿司処。

その腕は確か、その味は確か。

若大将が切り拓く高知の海鮮業界と、
切り捌く豪華な海の幸。

ぜひ一度行ってみてはいかがですか？

こちらのお店はお昼だけでなく夜の営業もされています。

 

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