【ゴローザ/GOLOSA】隠れた名店！高知で本格イタリアパスタが食べられる秘密のパスタ屋

こんにちは、レペゼン高知編集部です！

今日は皆様に高知で本格パスタが食べられるお店、ゴローザ(GOLOSA）をご紹介いたします。

ゴローザは本場イタリアパスタのタリアテッレというパスタを使用しており、隠れた名店として高知のパスタ好きに愛されているお店になります。

イタリア好きが高じてパスタやをオープンした店主。魂のこもったタリアテッレに注目です。

ゴローザの詳細情報はこちら

場所は高知市横山町

ゴローザ(GOLOSA)は高知市朝倉付近にあります。高知駅から車で約25分ほど。朝倉駅から徒歩約30分。

高知学芸中高等学校の近くになります。

こういう、ひっそりとオープンしているお店がおいしいんですよね。評判も良く地域の方に愛されているお店です。

落ち着いた店内

ゴローザの店内は暖色のライトに照らされた落ち着きのある空間。近くに学校があるため学生にも人気があるようです。

カウンター席、テーブル席、ソファー席があります。小さいお子様連れのお客様でも安心ですね。

ゴローザの店主さんはパスタ好きが高じて本場イタリアまで何度もパスタを食べに行ったんだとか。

店内で本場イタリアのパスタ、タルアテッレを手打ち。高知でも本場イタリアのパスタが食べられるというわけです。

店主さんは物静かな方でしたがパスタへの想いや情熱があり、素敵でした。

ゴローザメニュー

丁寧に書かれた手書きメニュー。お客様への配慮とおもてなしを感じます。

手打ちパスタなのに価格がリーズナブル。サラダ、パン、飲み物がついてこのお値段。

パスタ以外にもカレーライスや牛丼などもあるみたいですね。パスタはタリアテッレを選んでください！

注文することに

鮭のクリームソースパスタセット ￥950

鮭とクリームはなんでこんなに相性がいいんでしょうか？！手打ちのタリアテッレはなかなか体験できない味わい。

通常のパスタとは違い、少し分厚めの食べ応え満載の麵。パスタ好きには是非食べてほしいです。

ゴローザお手製のこちらのパン、テイクアウトできますか？って聞いてしまうほど美味しかったです。

外はカリカリ中はフワっと。パスタ好きが高じてイタリアへ行った店主さんにしか作れない味わいです。

トマトソースパスタセット ￥850

トマトをふんだんに使った、タリアテッレのトマトソースパスタ。私たちが知ってるパスタとはまた違うパスタ。

食べたときの食感が全然違います。あっさりとしたパスタは毎日食べても飽きません。

SNSでも美味しい！と投稿が多くやはり知る人ぞ知る名店のようです。

いかがだったでしょうか？

高知で本格イタリアパスタ、タリアテッレが食べれる唯一のお店、ゴローザ。

パスタ好きが高じてイタリアへ行く店主の情熱とパスタ愛が詰まった素敵なお店、是非皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか？

ゴローザ周辺スポット

ゴローザの詳細はこちら

店名	GOLOSA
住所	高知県高知市槙山町９−１２
地図
アクセス	高知駅から車で約25分
営業時間	11:30～14:00
定休日	日曜日
駐車場	車2台程度
コンビニ	付近にあり
クレジットカード	現金のみ